Original Holsteiner Katenschinken

Poster Schinken A3Der Katenschinken aus Schleswig-Holstein ist berühmt. Bereits seit Jahrhunderten verwenden unsere Hersteller ausschließlich beste Schinken für die Weiterverarbeitung. Mit Kreuzungen aus bekannten Hausschweinrassen wie dem deutschen Landschwein oder dem Edelschwein sorgt schon der Landwirt für die richtige Fleischqualität. Kenner schätzen auch den Schinken von fettreicheren Rassen wie zum Beispiel dem Angler Sattelschwein.

 

Ausführliche Darstellungen zu unserer regionalen Spezialität finden Sie unter: www.holsteinerkatenschinken.de

    Aktionen & Termine
BBQ -Workshop für Fleischer
23. April 2018, 18-21 Uhr
Ort: Grillkontor Hamburg, Große Elbstraße 212, 22767 Hamburg. Anmeldung per E-Mail (max. 16 Personen)

 lehrstelle

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